豆腐味噌湯

豆腐味噌湯
材料：
嫩豆腐1盒，蔥花1杯，海苔適量。
調味料：
味噌2大匙，柴魚適量，
作法：
1.取一鍋水煮至滾，青蔥切花。
2.將豆腐切成1cm的正方形小方塊，放入滾水中再下海苔絲煮沸後轉小火。
    
3.味噌放入濾網中，移至湯面上，用湯匙均勻的拌入湯中。
4.在湯鍋中加入和海鮮粉調味，起鍋前放入蔥花和柴魚片提味即可。