2013年9月12日 星期四



哇~!情人節一轉眼就到了吶~
哈哈~原本沒有在記日期的我,在今天媽麻下午要拜拜時
才驚覺!!!!!!!!!!!!!
哦哦~~~~~情人節到了>□<

我想今年的情人節王先生可能還是會加班~
所以就找了三顆小蘿蔔頭來一起完成這巧克力^^
完成時…他們還一直問說要冰多久呢~
每個都想要吃~哈哈
所以我只好說…等爸八回來後就會冰好了~
每個都精神百倍的等著爸八回來~!
好開動他們的愛心巧克力^^





杏仁巧克力
材料:
牛奶巧克力200g,杏仁粒50g。
作法:
1.杏仁粒放入烤箱以150度c烤5分鐘。
2.巧克力切小塊,隔水加熱的方式溶化巧克力。
3.再將杏仁粒拌入溶化好巧克力中。
4.用小湯匙把巧克力倒入模型裡,放入冰箱定形即可。
ps…我的巧克力的量,可以裝兩個模形,還有一點點我做成了一個大愛心!
大愛心做法:
我是以家裡現有的壓模做的,有任何形狀都可以用這樣的方式做成哦^^
提供給沒有巧克力模的人參考^^
1.先取一盤子,在壓模下放一張烤培紙。
2.用力壓住壓模後,倒入巧克力。
3.再以冰水將底部先冰硬後,再放入冰箱裡即可。




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